公司的质量方针
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满足法律法规要求，提供优质安全食品；加强食品安全控制，持续改进管理体系。
总经理确保所制定的质量方针，与本公司的下列宗旨相适应：
a.满足顾客需求,实现宏华水产追求;信誉是用不完的资本,诚实是打不倒的招牌;
b.持续改进食品质量安全管理体系有效性的承诺；
c.提供制定和评审质量目标的框架；
d.在本公司内得到沟通和理解；
e.在持续适宜性方面得到评审。
公司质量安全目标
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产品出厂合格率100％
顾客满意度≥96％
顾客年投诉率≤1%（包括因为食品安全和食品质量）
设备完好率＞96%
交货及时率：99%
HACCP管理体系
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优质产品的产生需要科学化管理和规范化标准，生产中要严格按照国际标准要求，
采用HACCP体系管理方式，强化职工质量意识，持续完善卫生管理体系，高标准，
高要求，以求得顾客的满意，得到国际市场的认可。
公司的高层管理人员致力于全面推进本公司质量承诺的实施。